1. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt phổ biến mà bất kỳ ai đặt chân đến thành phố hoa cũng từng thử qua. Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, kết hợp thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng, hành lá, tóp mỡ, tôm khô....Trong tiết trời se lạnh, bước chân vào bất kỳ quán bánh tráng nướng nào cũng khiến bạn "ấm lòng" theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.
2. Bún bò Huế
Bún bò Huế là đặc sản quen thuộc của người dân miền Trung nhưng khi đến Đà Lạt bạn cũng sẽ bắt gặp rất nhiều quán bún bò Huế ngon. Dường như khi ăn bún bò Huế ở Đà Lạt, hương vị cay nồng, mặn mà của món ăn được tăng thêm bội phần. Dân địa phương thường chọn bún bò Huế làm món ăn sáng để xua tan cái lạnh và nạp đủ năng lượng cho ngày mới. Bún bò Huế dù ăn ở tiệm hay quán vỉa hè đều rất ngon và không chênh lệch nhiều về giá cả.
3. Nem Nướng
Nem nướng là cái tên nổi bật trong danh sách những món ăn Đà Lạt phải thử khi đi du lịch. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của món này chính là nước chấm được pha chế theo cách riêng thơm ngon, đậm vị. Nem được làm từ nguyên liệu chính là thit heo ở phần nạc vai, ít mỡ và nướng trên bếp than hồng. Ăn kèm với những loại rau thơm khác nhau sẽ giúp chúng ta có một bữa ăn no nê, ngon miệng.
